10 Porciones 30 minutos

Ingredientes

• 1 cucharada grande aceite
• 2 libras carne de res molida
• 1 taza Cebolla Blanca picadita
• ½ cucharadita Ajo en pasta Constanza
• 3 tazas Tomate triturados
• 2 cucharaditas Chile Picante, Rojo en polvo
• 1 cucharada de Sazón completo Constanza
• 1 taza Papas peladas y cortadas en dados pequeños
• 1/2 cucharadita Comino molido
• 2 tazas habichuelas rojas blandas y escurridas

Preparación

 En el aceite caliente dorar la carne, agregar la cebolla y el Ajo en pasta Constanza, cocinar por diez minutos, mover de vez en cuando para que no se formen grumos. Añadir los demás ingredientes, dejar cocinar por ocho minutos más, retirar del fuego y servir con tortilla blanda o dura.