Spaghetti al aglio e olio

Recetas Constanza

4 personas 45 min

Ingredientes

• 1 paq. espaguetis
• ½ taza aceite oliva
• 2 cdtas. Ajo en Pasta Constanza
• 8 filetitos de anchoa, picaditos (opcional)
• Perejil liso, picadito al gusto
• Hojuelas de chile picante, al gusto
• Pimienta al gusto
• Queso parmesano al gusto (opcional)

Preparación

Cocinar la pasta según las instrucciones del paquete.

Mientras tanto, colocar el aceite en una sartén grande calentándolo bien. Agregar el Ajo en Pasta Constanza, anchoas, perejil y hojuelas de chile picante y pimienta. Sofreír por 30 segundos. Retirar del fuego.

Cuando la pasta esté lista, escurrir y agregar al sartén. Llevar a fuego alto y agregar sal al gusto. Dividir en platos y agregar queso parmesano. Servir.