Tabouleh (tipile)
Recetas Constanza

Tabouleh (tipile)
Recetas Constanza
Ingredientes
- 4 paquetes de perejil liso
- 2 tomates grandes
- 1 cebolla pequeña
- ½ taza de trigo #1
- 2 limones (el jugo)
- 2 cdas. de Vinagre Constanza
- Sal al gusto
- 1/3 taza de aceite de oliva
Preparación
Poner el trigo en agua por 5 minutos.
Mientras, picar el perejil, los tomates y la cebolla bien pequeñitos.
Colocar en un bowl los vegetales picados y agregar el trigo y los demás ingredientes. Mezclar bien.